در مجله هنرچین تازهترین نوشتهها درباره دمنوشها، چایها، قهوه، نوشیدنیهای گیاهی و گیاهان دارویی منتشر میشود. مطالب این مجله تلاش میکنند با نگاهی همزمان به طب سنتی و پژوهشهای علمی جدید، شناخت دقیقتری از نوشیدنیهای طبیعی و کاربرد آنها در زندگی روزمره ارائه دهند.
در این صفحه میتوانید جدیدترین مطالب سایت را دنبال کنید و نوشتهها را بر اساس موضوعات مختلف مطالعه کنید.
- ادویه ها و گیاهان دارویی (27)
- چایخانه (38)
- انواع چای در جهان (22)
- چای سبز (12)
- چای سیاه (7)
- دمنوش ها (46)
- طرز تهیه (63)
- قهوه خانه (18)
- مطالب علمی (73)
- نوشته های آزاد (3)
آخرین نوشته ها
- چای ترش بی دلیل قرمز نیست ، سرشار از آنتی اکسیدان است
وقتی چای ترش دم میکشد، اولین چیزی که جلب توجه میکند رنگ قرمز عمیق آن است. اما این رنگ فقط برای زیباتر شدن نوشیدنی نیست؛ پشت این قرمزی، گروهی از ترکیبات فعال قرار دارند که دلیل اصلی شهرت… خواندن بیشتر: چای ترش بی دلیل قرمز نیست ، سرشار از آنتی اکسیدان است - آلو بخارا چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف
آلو بخارا یک میوه غالبا بیضی شکل و گوشتی هسته دار است. این میوه تا حدی شیرین در رنگ های مختلف به خصوص زرد و سیاه متعلق در غرب آسیا و اروپا به وفور یافت می شود. استفاده… خواندن بیشتر: آلو بخارا چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف - آیا چای ترش برای فشار خون مفید است؟ چرا و چگونه ، علم چه پاسخی می دهد؟
فشار خون بالا همیشه با علامت واضح همراه نیست. خیلی وقتها فقط به شکل خستگی، سنگینی سر، تپش یا حس فشار در بدن خودش را نشان میدهد. بعضی افراد هم اصلاً متوجه آن نمیشوند تا زمانی که عدد… خواندن بیشتر: آیا چای ترش برای فشار خون مفید است؟ چرا و چگونه ، علم چه پاسخی می دهد؟ - کاسنی چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف
کاسنی خواص زیادی دارد و بیشتر بهعنوان گیاهی شناخته میشود که به خنکتر شدن بدن، متعادل شدن گوارش و کاهش فشار داخلی کمک میکند. به همین دلیل، هم در تغذیه و هم در دمنوشها و عرقیات جایگاه مهمی… خواندن بیشتر: کاسنی چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف - گل گاوزبان و کلیه؛ آیا این گیاه آرامبخش برای بدن بیخطر است
گل گاوزبان معمولاً با آرامش، دمنوش شبانه و حس سبک شدن بدن شناخته میشود. خیلیها آن را برای کاهش استرس، خواب بهتر یا آرام کردن تپش عصبی مصرف میکنند. اما وقتی بحث به کلیه و سلامت داخلی بدن… خواندن بیشتر: گل گاوزبان و کلیه؛ آیا این گیاه آرامبخش برای بدن بیخطر است - عناب چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف
بعضی میوهها فقط برای تغذیه استفاده نمیشوند، بلکه نقش آرامکننده و متعادلکننده هم دارند. عناب یکی از همین موارد است. طعم ملایم و بافت نرم آن باعث شده از گذشته برای آرامتر کردن سینه، گلو و بدن استفاده… خواندن بیشتر: عناب چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف - چرا بعضی نوشیدنیها فقط بیدار میکنند، اما ماسالا بدن را «فعال» میکند
بین بیدار شدن و داشتن انرژی واقعی تفاوت وجود دارد. بعضی نوشیدنیها فقط سیستم عصبی را برای مدتی تحریک میکنند؛ چند دقیقه تمرکز بالا میرود، اما بعد از آن افت انرژی، خستگی یا حتی بیقراری شروع میشود. چای… خواندن بیشتر: چرا بعضی نوشیدنیها فقط بیدار میکنند، اما ماسالا بدن را «فعال» میکند - سماق چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف
سماق در واقع میوه ای خوش رنگ با خواصی بسیار مفید است که پودر آن به صورت ادویه معمولا استفاده می شود. طعم ترش و کمی گس آن فقط برای متعادل کردن غذا نیست، بلکه میتواند روی وضعیت… خواندن بیشتر: سماق چیست خواص طبع کاربردها و روش مصرف